鲜果酸奶
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人做过这道菜
晶晶小厨房
鲜奶制品质量堪忧，比如高频率的取奶导致奶牛发炎，就只能掺入消炎药和抗生素；黑心商贩为了达到检测标准且超出标准获得销量增长而掺入磷化物、氮化物等用来增加元素含量。但好在酸奶还是一片净土。因为如果鲜奶品质不好或者加入东西、药物以后就没办法发酵出酸奶。所以目前营养专家给出的总结是最好品质的鲜奶通常都用来制作酸奶了，认准牌子，自己认真品尝口味，选出相对比较优质醇厚的原味酸奶（注意一定要是原味的，发酵的不理想才会添加各种口味矫正）。那么既然调味不健康还有防腐剂，就在选用原味酸奶的同时，自己动手做一杯真正的“大果粒”，是不是很爽？
用料
| 原味酸奶 | 一杯 |
| 猕猴桃 | 一个 |
| 红提或草莓 | 两颗 |
鲜果酸奶的做法
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红提或草莓🍓洗净，对半切。
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猕猴桃等水果切粒备用。
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将容器底部先放入一些猕猴桃粒，然后将红提或者草莓的切面贴在容器壁上，最好可以完整紧贴，这样才会在酸奶倒入后好看。然后倒入酸奶，最后再往酸奶面上撒入猕猴桃等水果粒，即可。
