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饭店味道的手撕包菜 ★中国菜★

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JadeHwang的厨房  JadeHwang
好几个朋友问手撕包菜，就上个菜谱吧，超简单超好味。

用料  

生抽
蚝油
蒸鱼豉油

饭店味道的手撕包菜 ★中国菜★的做法  

  1. 1  包菜洗净去粗根，撕成小片稍微沥一下水。
    2  起油锅烧热，下包菜大火翻炒，多炒炒，下生抽，炒，下蚝油 蒸鱼豉油，炒。三种调料基本份量差不多。适量糖和鸡精，大火翻炒，断生收汁即可。

    *  尽量不要加水，如果调料下多了太咸适量加点水，不要加很多，不要盖锅盖焖煮，包菜一烂就game over了。

    尝尝，是不是跟饭店一个味～(๑>؂<๑）

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-12-15 21:14:15
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