King麻麻
黑芝麻海苔饼干—别样的风味
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人做过这道菜
用料
黑芝麻海苔饼干—别样的风味的做法
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所有材料准备好
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海苔片剪碎,黄油软化加入盐和细砂糖,用打蛋器打发
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分2次加入鸡蛋液并打发
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将低筋面粉筛进黄油的混合物中,用刮刀拌匀
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再倒入黑芝麻和海苔碎拌匀
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拌匀后用手揉成团,整形成方柱形,放入冰箱冷冻半小时,直到面团变硬
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用刀切成厚约0.3厘米的面片
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放进烤盘
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放进预热好至180度的烤箱中层,烤16分钟左右,直到饼干表面变成金黄即可。
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来个成品图
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成品图
小贴士
1、这是一款咸味的饼干,配方中少量的糖会改善饼干的风味,若喜欢完全无糖的饼干,可以省略细砂糖。
