葱白豆豉汤(感冒初期良药)

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南方民间常用它治疗外感风寒,伤风鼻塞、流清涕,不时打喷嚏,咽痒咳嗽、白痰等症。
这款汤品经济实惠、老少皆宜、烹制方便、这两味同样是药食同源的好东西。具有益气健脾,疏散表邪的功效。

适用于风寒感冒轻症者,孕妇、儿童及素体虚弱者外感风寒等。感冒初期效果疗效最好。

没有买到淡豆豉,我就用普通超市卖的做菜用的豆豉~

用料  

豆豉 50-60颗
葱白 3-4颗

葱白豆豉汤(感冒初期良药)的做法  

  1. 超市买的豆豉偏咸,需过水3、4遍,葱白切碎;

    葱白豆豉汤(感冒初期良药)的做法 步骤1
  2. 锅内做开水,放入豆豉煮沸3分钟,把葱白放入立即关火盛出;

    葱白豆豉汤(感冒初期良药)的做法 步骤2
  3. 豆豉可不食用,趁热喝到微微出汗就去大睡一觉,感冒喉咙痛很快就好!

    葱白豆豉汤(感冒初期良药)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-12-15 16:24:12
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