昨天去超市逛,不知道该买啥菜了,看到蛤蛎,我这个海鲜控又忍不住啦,一下买了2斤多,这次先吃400g,剩下的养起来.
看我怎样用不沾油硅胶锅做蛤蛎,昨天做的,今天贴出来,吼吼~~~~~~
用料
盐和胡椒
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适量
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蛤蛎(除沙)
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400g
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圆白菜(或白菜)
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200g
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培根(或者火腿)
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两片(25g)
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蒜
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1/2块儿
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奶油(或黄油)
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10g
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西芹
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适量
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不沾油硅胶锅 蛤蛎烩培根的做法
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. 圆白菜切成5cm厚,培根切成2cm厚,蒜切成薄片去芽,西芹切碎
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. 把蛤蛎,培根,圆白菜和蒜顺序放入烹饪锅中,然后撒适量的盐和胡椒,再淋上少许奶油
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. 关盖,用微波炉加热6分30秒钟(500w).开盖时,如果蛤蛎的壳子已经打开的话,表示已经做好了
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. 轻轻搅拌,最后撒西芹粉末
小贴士
亲们看清楚咯,做的全程没有加一滴水哦,全部都是食物的原汁原味,因为添加了奶油,味道很独特,吃起来很鲜,一点都不逊色于爆炒的,色香味俱全,荤素搭配,吃着这样的食物,真是既营养,又健康,吼吼~~~~~~~~~