炒大白菜

7.1 综合评分
493 人做过这道菜
这样煮出来的白菜梗梗煮得比较烂
吃起来口感很甜。
不吃白菜梗梗的莪也爱上啦!!!

用料  

炒大白菜的做法  

  1. 大白菜洗净,切小

  2. 放一点点油,先放白菜梗梗用锅铲压着炒

  3. 锅内有水的时候放入白菜叶子,用同样的方法炒

  4. 煮开,加盐

  5. 完成

参照这个菜谱,大家做出 515 作品

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该菜谱发布于 2011-10-12 14:02:56
7627 收藏


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炒大白菜的答疑

  • 呢大鹰  2013-07-11  
    16
    炒的过程要不要加水呢?
    作者回复 2013-08-05  
    不用
  • paul_lin_pgvj  2014-02-04  
    10
    油应该加多少?只要盐不要鸡精啊什么的吗
    作者回复 2014-04-28  
    不用鸡精什么的,这个菜就是要吃清淡啊
  • 无言 ゛  2014-01-24  
    2
    用什么锅了
    作者回复 2014-04-28  
    普通炒锅

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