写给自己-蛋糕卷

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懒得卷,直接做成了蛋糕

用料  

蛋黄 4个
牛奶 52G
40G
低粉 52G
蛋清 4个
55G
柠檬 随意

写给自己-蛋糕卷的做法  

  1. 1.牛奶,油,低粉,逐一加入蛋黄,每加入一次都搅拌均匀。

    写给自己-蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 2.蛋清分三次加入糖打至湿发。

    写给自己-蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 3.蛋黄糊和蛋白糊拌匀,160℃20分,180℃再加烤2分

 

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该菜谱发布于 2015-12-12 15:17:59
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