南北烩(口蘑烩笋)

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南北的食材碰撞出可口的美味!!还有保肝护肝的功效哦~

用料  

口蘑 0.5斤
1袋
青椒 1只

南北烩(口蘑烩笋)的做法  

  1. 口蘑、笋、青椒,切片。

    南北烩(口蘑烩笋)的做法 步骤1
  2. 口蘑和笋开水煮后捞出备用。
    干锅加油,放入姜片和大料炒香后捞出,将口蘑笋片放入翻炒,放入料酒和生抽少许,加水后,放入青椒断生,勾芡后放盐出锅。

    南北烩(口蘑烩笋)的做法 步骤2

小贴士

口蘑切片前用水浸泡半小时,将水用做添水的步骤更好吃!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-10 19:31:56
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南北烩(口蘑烩笋)的答疑

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