钵仔糕

6.8 综合评分
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用料  

钵仔糕粉 500克
白糖 200
750克

钵仔糕的做法  

  1. 准备好所有材料

    钵仔糕的做法 步骤1
  2. 三分之一的煮成开水加糖里,三分之二的凉水加到粉里

    钵仔糕的做法 步骤2
  3. 将糖开水马上加入到粉浆里面去,要一边加水一边搅动,防止粉浆不均

    钵仔糕的做法 步骤3
  4. 喜欢吃红豆,所以都做了红豆的

    钵仔糕的做法 步骤4
  5. 往小碟子上加粉浆,然后凉水上锅

    钵仔糕的做法 步骤5
  6. 15分钟后就成了,放凉了才好吃哦

    钵仔糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-12-10 15:53:08
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钵仔糕的答疑

  • Jenny子  2017-12-18  
    1
    红豆要煮熟过么,还是直接生的放
    作者回复 2017-12-18  
    熟的
  • 廖小小_  2017-04-08  
    1
    钵仔粉就是木薯淀粉吗
    作者回复 2017-04-08  
    不是的,就叫钵仔糕粉,在淘宝上有得卖
  • 自我充实  2019-05-22  
    0
    你好,我想问问,是开水放下蒸还是冷水放?
    作者回复 2019-05-22  
    都可以
  • 坏坏6886  2019-04-28  
    0
    没说是开多大火蒸?
    作者回复 2019-04-28  
    大火吧

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