簡約上班族西班牙海鮮飯

2 人做过这道菜
因為要上班總是匆匆忙忙做飯
買好材料然後回家快快做就好!
超級簡單

用料  

青口 適量
魷魚 2只
一斤
番茄 五只
洋蔥 半個
紅彩椒 半個
適量
歐芹 適量
咖喱粉 適量
番茄醬 適量
帶子 六粒

簡約上班族西班牙海鮮飯的做法  

  1. 淘米,加咖喱粉至煮米水中電飯煲快煮

  2. 蝦脫殼(不用煮)開背除蝦線,魷魚起花切片,用鹽醃製15分鐘

  3. 帶子吸乾水后用鹽和胡椒粒醃

  4. 番茄四個打成醬,一個切成粒

  5. 洋蔥彩椒切粒備用,歐芹切碎

  6. 黃油起鍋,倒入番茄漿,再倒入番茄醬並且加入鹽和意大利香料,煮滾后倒青口煮3分鐘后再放入蝦和魷魚攪拌均勻並且盡量煮至收汁

  7. 米飯煮好後,用力一個鍋黃油起鍋(多一點),並且加入彩椒和洋蔥炒至軟身,倒入番茄粒炒一下,倒入煮好米飯翻炒均勻,倒入剛才煮好的海鮮,蓋上蓋子大火煮五分鐘出鍋

  8. 期間平底鍋煎帶子,加熱倒入油左右兩面煎40秒即可

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2015-12-08 21:03:28
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