g甘十九妹
排骨腊肠香菇土豆胡萝卜闷饭电饭锅版
8.3
综合评分
41
人做过这道菜
今天在家闲着没事~就想做一个排骨闷饭！没想到做完之后尝了一下太好吃了……第一次做就很成功哦！很美味！不吃后悔哦！
用料
排骨腊肠香菇土豆胡萝卜闷饭电饭锅版的做法
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大米洗净后浸泡起来，然后开始准备配菜去！
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配菜洗干净准备切丁备用。
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切成差不多大小的丁。
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葱姜蒜切好备用。吃的时候方便挑出去哈！
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排骨焯水后再用温水洗干净待用。
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入炒菜锅 炒至两面焦黄。
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再把菜丁倒入锅中一起翻炒，加入盐，鲜抽，老抽，鸡精调味炒至上色。
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然后把泡好的米倒入锅中一起翻炒均匀。基本上都上色了就可以。最后倒入清水准备入电饭锅
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平时蒸米饭多少水，这次可以再少一点点，太湿了不好。这是开始蒸之前的样子
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40分钟左右提示闷好了！再多闷10分钟！水分给的刚刚好！香气四溢啊！
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大功告成！吃一口~那种香，那种糯~真的是美味营养极了！。。。
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饭后再来点水果~正正好！
小贴士
其实我这是第一次做闷饭，真的没想到挺成功的！不咸不淡，水也刚刚好！挺惊喜的！这也是我发的第一个菜谱哦！要是没尝过的一定要尝试做一次！我可以，你也可以的哦！建议：如果最后掌握不了水量，可以按照我的图片里，以实物为准，水量刚刚盖住实物就肯定正好啦！
