田螺肉碗糕

田螺肉碗糕的答疑

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  琉璃。 花开  2017-09-25  

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  对啊！闽南的田螺肉碗糕不止是白糖换红糖那么简单。不知道谁会做那个，好期待哦
  作者回复 2022-02-05  

  你倒是试试啊
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  Five陈  2018-09-20  

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  是大米不是糯米？
  作者回复 2018-09-20  

  黏性差一点的籼米做的松软一点，黏性好一点的东北米做的Q一点
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  幻海行人  2017-11-14  

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  这可以做几个
  作者回复 2017-11-19  

  看碗的大小
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  甜点HONG  2018-02-10  

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  请问是泡好的500克米和500克水放搅拌机弄成米浆吗
  作者回复 2022-02-05  

  干米
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  燕燕8885  2019-06-16  

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  东北米是煮稀饭的还是干饭的米
  作者回复 2022-02-05  

  干饭
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  手机用户3151_j78u  2019-02-26  

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  可以一次性把糖加完吗？
  
  
  作者回复 2022-02-05  

  可以
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  我是李春曼  2018-05-27  

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  哈哈 ，弱弱问一句，这里也没有田螺肉啊哈哈哈哈
  作者回复 2022-02-05  

  老婆饼里也没老婆啊
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  youzi83  2017-02-22  

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  碗糕的米量300克是加了多少水呀
  作者回复 2017-05-23  

  300-500克水，按口感来放
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  爱我如宝  2017-03-15  

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  请问泡大米的水需要多少呢
  作者回复 2017-05-23  

  根据口味一比一左右，喜欢有嚼劲的水少放点，喜欢柔软的水适当多一点
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  5.︱.⒉  2016-12-08  

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  请问，大米有讲究没有？是不是什么大米都可以？
  作者回复 2016-12-10  

  东北米做出来的比较有嚼劲