鸡尾酒配方大公开之初级篇

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马上就要迎来圣诞和新年啦~这个年终肯定少不了Party聚会,要不要试着在朋友们面前露一手呢?这里给大家介绍几种简单美味的鸡尾酒,学会他们,你也能成为美趴达人!
方子来自《米娜》2015年12月刊

用料  

以下推荐十款能够做出多种鸡尾酒的原料
百利甜酒
Cantau蓝橙力娇酒
卡萨诺宝银龙舌兰酒
麦卡伦12年
哥顿金酒
斯米诺红牌伏特加
Get27绿薄荷
君度力姣酒
吉发得白可可力娇酒
迪凯堡水蜜桃力娇酒

鸡尾酒配方大公开之初级篇的做法  

  1. 螺丝起子(SCREWDRIVER) 又名渐入佳境。私家侦探飞利浦·马罗的一句台词:“喝螺丝起子现在还太早了点儿。”让螺丝起子一跃成为知名鸡尾酒。满是柳橙味的它肯定会让你爱不释手。
    做法:科林杯中放入冰块半分满,倒入45ml伏特加,用柳橙汁补足剩余部分并加以搅拌,最后加上柳橙片装饰。

  2. 金汤力(GIN&TONIC) 经典鸡尾酒之一,也是以金酒为基酒的众多鸡尾酒之中最广为传播的一款,当辛辣金酒碰上微微泛苦的汤力水,再加以点缀青柠片,奇妙的口感会让你一杯又一杯。
    做法:在科林杯中放入冰块约七分满,倒入30ml金酒,用汤力水补足剩余部分并加以搅拌,最后不要忘了加上青柠片点缀。

  3. 咸狗(SALTY DOG) 原本是面向海员们的鸡尾酒,看名字就能想到海员们浑身泛着盐花的模样。虽然是以伏特加这种烈酒作为基酒,但是西柚的酸甜和盐边混合出的奇妙滋味让这款听起来一点也不女生的酒意外地受女生欢迎。
    做法:用柠檬片沾湿杯沿,蘸取盐边,古典杯中放入冰块至七分满,倒入45ml伏特加,用西柚汁补足剩余部分并加以搅拌。

  4. 蜜桃蔓越莓(PEACH CRANBERRY) 当蜜桃遇上蔓越莓,女孩子们喜欢的水果都在这杯酒里!活泼曼妙的口感最适合姐妹聚会谈心来一杯。
    做法:蓝莓三颗串好备用,香槟杯中放入少量冰块,倒入蜜桃力娇酒30ml,倒入蔓越梅汁并加以搅拌,杯口放上准备好的蓝莓。

  5. 百利蜜咖(BAILEY'S COFFEE) 百利甜酒独有的威士忌融合丝滑奶油带来的香醇口感,与咖啡的美妙滋味相结合,这个冬天比咖啡牛奶更能带给你温暖的就是这款百利蜜咖。
    做法:古典杯中加五成冰块,倒入咖啡200ml,倒入百利甜酒30ml和威士忌20ml,加以搅拌即可。也可以不加冰块,用热咖啡搭配百利甜酒味道也不错哟~

小贴士

菜谱图依次对应以上5款鸡尾酒,不需要任何调酒基础,任何人都可以轻松调制!圣诞新年季HIGH起来~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-12-06 14:34:53
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