番茄洋葱培根意面

4 人做过这道菜

用料  

番茄 2只
洋葱 半个
培根 三片
大蒜 两瓣
番茄酱 若干
黑椒
罗勒碎
意面 一到两人份

番茄洋葱培根意面的做法  

  1. 先烧一锅开水把意面放进去煮十几分钟

  2. 同时洋葱切片 大蒜切碎 培根切片 番茄烫过开水后去皮 一颗切丁可切碎一些 一颗切大片 备用

  3. 意面煮好后捞出过水加些油拌匀

  4. 锅里热油 转小火先煎培根 然后不用起锅 直接把培根归到锅的一边然后放蒜炒香 转中火 放洋葱 炒半分钟后放番茄丁继续炒

  5. 倒番茄酱 再视情况加少许水熬一下 再放大片番茄片炒

  6. 加盐 黑椒

  7. 把煮好的意面倒进去搅拌均匀

  8. 出锅装盘 撒些罗勒碎 开吃

小贴士

也可以先炒蛋备用再在熬酱的时候一起放下去 也很好吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-05 22:57:57
48 收藏


番茄洋葱培根意面的答疑

关于番茄洋葱培根意面的做法还有疑问? 提一个问题