小米虾仁粥

7 人做过这道菜
黄小米营养丰富,口感软糯

适合胃不舒服,或者吃了太多辣、油腻的食物后煮来喝,

清淡可口,又很好消化。

不知不觉,三碗下肚

可以试着做做看哦

用料  

黄小米
虾仁

小米虾仁粥的做法  

  1. 小米淘净,虾仁剥皮。

  2. 锅中加水加入小米,大火滚开,转小火,慢慢煨。

  3. 在粥快变粘稠时放虾仁,一点点盐,煮到很浓稠时就可以关火了。盛出来可以撒点葱花。

小贴士

注意水和米的比例,水太多容易煮成米汤。

建议盐不要放太多,慢慢尝味道,根据口感再增加

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-05 10:32:25
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小米虾仁粥的答疑

  • 手机用户2923_p1sb  2018-06-22  
    0
    虾要煮熟了放进去还是直接放生的
    作者回复 2018-10-25  
    生的,和粥一起煮

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