选饱满的紫皮蒜。[根据自己的瓶子来确定蒜的多少]。
醋。[网上介绍的都是米醋]
把玻璃瓶洗干净,用热水烫一下,无油,把蒜扒好洗净,切去顶头,放入玻璃瓶中,加入适量的白糖,加入醋,封好瓶盖即可。
一周后的状态。吃饺子是很好的调味品。也可以用来炒菜的很不错的。
介绍说腊八开始做,过年吃,可是我等不及了,早做早吃呀。酸甜脆。
上传你做的腊八蒜
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