薯条配塔塔酱

Name: 薯条配塔塔酱
Ingredients: 腌黄瓜; 熟鸡蛋; 美乃滋; 洋葱; 罗勒; 柠檬汁; 黄芥末酱

5 人做过这道菜

就叫我陳先生

还真以为我教你做炸薯条，NO,NO,NO,NO，那个弱爆了，好吗！！！，我教你来做塔塔酱（Tartar Sauce)

用料

腌黄瓜
熟鸡蛋
美乃滋
洋葱
罗勒
柠檬汁
黄芥末酱

薯条配塔塔酱的做法

洋葱，罗勒，腌黄瓜切小沫
熟鸡蛋捣碎
然后将0和1混合在一起
再加入一勺黄芥末酱
搅拌好，再加入3大勺美乃滋再次搅拌
搅拌好后，加入柠檬汁，搞定
薯条切成泥中指大小，然后下油锅炸变成金黄色捞出

小贴士

1.真的简单到爆炸！！！！！
2.芥末酱和美乃滋的比例是：1:3，如果喜欢味道重的，可以多加芥末酱
3.美乃滋就是蛋黄酱的啦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2011-10-10 23:41:18

1641 收藏

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