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芝士鸡蛋杯

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玲珑解语的厨房  玲珑解语
在 MIL开席 的微信公众号看到制作视频，按照自己的口味略加改动，味道很赞，适合早餐！

鸡蛋杯：4个

用料  

蔬菜
培根或火腿
鸡蛋 3个
盐 适量
黑胡椒碎 适量
芝士碎 适量
植物油 适量

芝士鸡蛋杯的做法  

  1. 鸡蛋打散备用，蔬菜洗净，所有食材切丁。

    芝士鸡蛋杯的做法 步骤1

  2. 炒锅放少许植物油，如果食材中有洋葱就先将洋葱炒香，再放入其他食材，加入适量盐和黑胡椒碎，翻炒至熟。

    芝士鸡蛋杯的做法 步骤2

  3. 将炒好食材的用小勺盛入纸模中

    芝士鸡蛋杯的做法 步骤3

  4. 将打散的鸡蛋液慢慢倒入

    芝士鸡蛋杯的做法 步骤4

  5. 撒上芝士碎，烤箱190度15至25分钟，直至蛋液凝固即可。

    芝士鸡蛋杯的做法 步骤5

小贴士

1、蔬菜可以按照自己的口味任意选择
2、所用纸模深浅不同，烤制时间一定不同。

参照这个菜谱，大家做出 49 作品

全部49个作品

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该菜谱发布于 2015-12-01 09:07:09
2411 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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芝士鸡蛋杯的答疑

  • 小厨美阿姨(下厨房)
    小厨美阿姨  2017-04-26  
    3 赞
    请问放蔬菜会不会出水呢？
    作者回复 2017-04-26  
    蔬菜先炒一下，再烤就不会出水了，菜谱里有这步的，亲！😊
  • 淘淘的零食铺_8xho(下厨房)
    淘淘的零食铺_8xho  2017-01-31  
    1 赞
    我做的为什么不拉丝呢？
    作者回复 2017-01-31  
    应该是奶酪丝的原因，亲！

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