香脆馒头酥片
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人做过这道菜
摩小亚
用料
香脆馒头酥片的做法
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馒头切片。不要太厚。吐司片厚度即可
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蛋液加入白砂糖，搅匀！馒头片放入充分吸收蛋液。
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吸饱蛋液的馒头片放进面包糠里面，厚实的裹满一周。裹得越厚，馒头片煎过之后会更胖后酥脆哦！用心的裹吧～
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油热之后，调中小火，入裹满面包糠的馒头片，翻面，慢慢煎炸，颜色金黄即可。小心炸过头，颜色变黑，不好看不好吃～!
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煎好的馒头片放在厨房用纸上，吸油！
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摆盘。可以适量配一点果酱蘸着吃。我配的是覆盆子酱。
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早餐记得配上一杯热牛奶，营养更均衡～❤️
小贴士
馒头片一定要吸得饱饱的，可以放在鸡蛋液里，停留几分钟。
面包糠也尽量多裹一些，会更蓬松香脆。
油温刚开始可以高一些，馒头片进去之后，可以中小火，慢慢的。颜色金黄，满意就夹出来。
还可以配沙拉酱吃。也很赞～。
面包糠也尽量多裹一些，会更蓬松香脆。
油温刚开始可以高一些，馒头片进去之后，可以中小火，慢慢的。颜色金黄，满意就夹出来。
还可以配沙拉酱吃。也很赞～。
