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馄饨皮的擀制

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淡淡的OCEAN的厨房  淡淡的OCEAN
自己擀制的馄饨皮好包，还好吃。

用料  

面粉 自定

馄饨皮的擀制的做法  

  1. 和面一块，面不能软， 要硬一点， 和擀面条的面差不多，醒一会儿。

    馄饨皮的擀制的做法 步骤1

  2. 擀面

    馄饨皮的擀制的做法 步骤2

  3. 擀成一定的薄厚程度。

    馄饨皮的擀制的做法 步骤3

  4. 把面折叠起来。

    馄饨皮的擀制的做法 步骤4

  5. 切成条状，馄饨皮的宽度。

    馄饨皮的擀制的做法 步骤5

  6. 把条状的面片叠加在一起。

    馄饨皮的擀制的做法 步骤6

  7. 切成梯形，馄饨皮就好了。

    馄饨皮的擀制的做法 步骤7

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馄饨皮的擀制相关分类

馄饨

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该菜谱发布于 2015-11-29 17:49:02
654 收藏
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馄饨皮的擀制的答疑

  • 小小小枼(下厨房)
    小小小枼  2017-08-18  
    2 赞
    请问一下，切的这个宽度是小馄饨皮的宽度么
    作者回复 2017-08-18  
    大馄饨的
  • 偷懒的泡泡(下厨房)
    偷懒的泡泡  2017-08-10  
    2 赞
    面粉是用高筋还是低筋的呢？
    作者回复 2017-08-10  
    普通面粉
  • 津之杰(下厨房)
    津之杰  2017-05-28  
    2 赞
    会粘在一起吗？如何才能擀得一样薄？
    作者回复 2017-08-10  
    洒点面粉
  • 找不到我了嘞(下厨房)
    找不到我了嘞  2018-01-09  
    0 赞
    令人满意的素馄饨皮，感谢分享👍🏻
    作者回复 2018-01-09  
    谢谢🌹您

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