#殷小妃de司膳坊#红薯蛋糕条
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人做过这道菜
殷小妃de司膳坊
自从Viola送了我一箱自家种的红薯后，我就开始发愁哇！不得不承认属猪的人天生对吃有一(gou)种(ji)急(tiao)智(qiang)! 你没有看错哦！乡土气息浓郁的红薯，配以黄油和朗姆酒，同样能做出高逼格且很好吃的甜品哦！
用料
| 蛋糕体-红薯 | 450g |
| 蛋糕体-白砂糖 | 40g |
| 蛋糕体-黄油 | 30g |
| 蛋糕体-淡奶油 | 50g |
| 蛋糕体-蛋黄 | 2个（1个做蛋糕体用，1个留着最后涂表面用） |
| 蛋糕体-朗姆酒 | 适量 |
| 蛋糕底-饼干 | 100g |
| 蛋糕底-黄油 | 50g |
#殷小妃de司膳坊#红薯蛋糕条的做法
小贴士
1. 蛋糕底的饼干记得压压紧，否则成品切起来很容易碎
2. 做红薯泥不一定要用微波炉，可以水煮，蒸，烤，注意水分控干即可
3. 喜欢有颗粒感的，就不需要再过筛了。不讲究的，也不要过筛了。
2. 做红薯泥不一定要用微波炉，可以水煮，蒸，烤，注意水分控干即可
3. 喜欢有颗粒感的，就不需要再过筛了。不讲究的，也不要过筛了。
