天妇罗乌冬

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用料  

Tiger prawn 7只
蘑菇 地瓜 胡萝卜等蔬菜 若干
Tampura粉 适量
全蛋 1只
冰水 适量

天妇罗乌冬的做法  

  1. 大虾去壳,去肠线、背部和腹部切几刀

  2. 准备蔬菜,天妇罗粉 100g粉 加150ml冰水 1个全蛋,天妇罗粉里没有说加鸡蛋 但是我还是加上,下次尝试无蛋vision

  3. 乌冬面下热水煮开。准备面汤:味淋混合日式酱油,加入开水中,比例1:1,放入面中,再加上炸好的天妇罗~

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该菜谱发布于 2015-11-28 22:38:28
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