洋葱土豆炒鸡蛋

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洋葱土豆还有鸡蛋,三种食材会擦出怎样的火花呢

用料  

土豆 两个
洋葱 一个
鸡蛋 两个
一根

洋葱土豆炒鸡蛋的做法  

  1. 把洋葱土豆切成片,葱切段

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 煎蛋,不局限于形状,熟了就行

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 煎熟后放到一边备用

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 倒入适量的油,放葱爆炒,加入洋葱和土豆,炒一会后加盐加水

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 炒熟后放入鸡蛋,翻炒,把鸡蛋用锅铲铲碎

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 做好了

    洋葱土豆炒鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

洋葱一个土豆两个刚刚好,不要了,要不然盘子装不下。注意要大火炒!最重要的一点!多放点盐,要不然没味道!!!
 

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