煎粘豆包

8.7 综合评分
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粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食·用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是满族人出门打猎时的食物。后来,努尔哈赤带兵打仗时·粘豆包就成了冬天里的军粮。可以说,大清国的半壁江山里,有粘豆包的一份功劳。

用料  

熟的粘豆包
白糖

煎粘豆包的做法  

  1. 准备好粘豆包。[不同颜色不用米面]

    煎粘豆包的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,烧热放入粘豆包,把两面煎一下然后用铲子把豆包压扁,装盘,撒上白糖即可。粘粘的加上糖的甜和豆子的香很好吃。

    煎粘豆包的做法 步骤2

小贴士

东北特产,营养丰富。

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该菜谱发布于 2015-11-28 16:52:19
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煎粘豆包的答疑

  • 大王的烘焙小日子  2017-01-19  
    2
    请问冻豆包要先蒸熟吗?还是解冻再煎?
    作者回复 2017-01-19  
    最好是解冻后再煎,这痒会好一些,时间上也会短一些。
  • 本地笨柿子  2017-11-08  
    1
    剩的怎么加热 没有微波炉 再煎一下吗
    作者回复 2017-11-08  
    用锅蒸或煎都可以的。
  • Zhang亦琳_r80u  2017-08-12  
    0
    为什么会黏锅?
    作者回复 2017-08-16  
    少放些油呀,应该不会的。

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