沙茶酱排骨(简约版)

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用料  

鱼露 少许
沙茶酱 少许
鸡蛋液 少许
淀粉 少许
料酒(可不放) 适量

沙茶酱排骨(简约版)的做法  

  1. 把所有调料和排骨混合,腌制20分钟

  2. 烤箱提前预热10分钟

  3. 190度烤18分钟

小贴士

1、鱼露偏咸,放的时候一定要一点点的加

2、每个人烤箱不一样,温度自行掌握

3、放鸡蛋液是为了,烤出来又嫩又脆

4、也可腌好了放锅里炸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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