简单易做的双皮奶
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人做过这道菜
ChristineCheung08
超级简单 第一次做
用料
简单易做的双皮奶的做法
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用量杯测量出牛奶400ml，盖上保鲜膜。
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准备放入蒸锅啦。
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放入蒸锅中，蒸十分钟。
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将牛奶晾凉，成奶皮、小刀切开口将牛奶倒入空的容器里。装有奶皮的容器里留少许牛奶和奶皮。
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将打好的蛋清和白糖放入牛奶里搅拌，用过滤网过滤出未打散的蛋清和奶泡。
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将混合后的牛奶沿着切开的小口倒入装有奶皮的容器里，再次放入蒸锅里蒸十分钟。然后闭火焖五分钟、取出晾凉即可，大功告成啦～^_^
