木瓜酸奶昔

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木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。
  木瓜的营养价值
  1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
  2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
  3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
  4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
  5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
  6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
  7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。

       自制酸奶,安全卫生,浓稠度高!

用料  

木瓜 一个
自制酸奶 350克

木瓜酸奶昔的做法  

  1. 准备好熟透木瓜一个,自制酸奶。

    木瓜酸奶昔的做法 步骤1
  2. 木瓜对半切开,用勺子挖去内囊黑籽,去皮切小块!

    木瓜酸奶昔的做法 步骤2
  3. 料理杯内放入酸奶,木瓜粒。

    木瓜酸奶昔的做法 步骤3
  4. 开动料理机,30秒到60秒左右,看到所有木瓜粒被绞碎拌匀即可。

    木瓜酸奶昔的做法 步骤4
  5. 装入漂亮的杯子里,插上两根昨晚刚做的葱香芝麻阿拉棒秀一下。本来打算留下几个木瓜粒装饰,结果一古脑把所有食材倒入料理杯了!

    木瓜酸奶昔的做法 步骤5

小贴士

1、经验之谈,因为自制酸奶比较浓稠,所以先放酸奶,再放木瓜粒比较好!
2、关于装饰杯子之类,可以用各种材料不限。

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