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鸡蛋炒年糕

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用料  

年糕条 1条
鸡蛋 2个
小青菜 适量
盐、生抽、鸡精 适量

鸡蛋炒年糕的做法  

  1. 将鸡蛋打散，年糕条切片！

  2. 锅入油烧热，将鸡蛋入锅滑散炒熟盛起备用

  3. 再起锅入油烧热下入年糕片煸炒，中小火煸炒至软下入小青菜加适量的盐和生抽煸炒再下入鸡蛋一起煸炒至熟

  4. 最后放入少量的鸡精调味起锅

小贴士

年糕分好多种，大致煮法都一样！看个人喜好

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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我和美食有个约定
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该菜谱发布于 2015-11-20 18:03:58
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