素炒鱼豆腐

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很简单的一道菜。

用料  

鱼豆腐
蒜薹
彩椒
生抽

素炒鱼豆腐的做法  

  1. 葱切丝,蒜薹切小段水焯一下待用,彩椒手撕成片。

  2. 待油热下葱丝爆香,后加入鱼豆腐,蒜薹,菜椒,一起翻炒。

  3. 加入盐、鸡精适量,点一点生抽,出锅。

    素炒鱼豆腐的做法 步骤3

小贴士

红黄菜椒各放一些,炒出来颜色会比较好看加。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-19 23:19:10
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素炒鱼豆腐的答疑

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