鸡蛋沙拉盅

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用百香果壳装这个鸡蛋沙拉,不多不少刚刚好。

用料  

鸡蛋 一只
培根 一片
黄瓜丁 少许
豌豆 少许
玉米粒 少许
蛋黄酱 适量
百香果壳

鸡蛋沙拉盅的做法  

  1. 将煮熟的鸡蛋去皮,切成小丁。

  2. 不粘锅烧热放入培根煎至边缘酥脆取出切成小丁

  3. 黄瓜切丁,将豌豆粒,玉米粒入开水焯一下取出沥干水。

  4. 将鸡蛋丁,培根丁,黄瓜丁,豌豆粒,玉米粒混合,放入蛋黄酱拌匀。

  5. 将拌好的沙拉盛入百香果壳里即可。

  6. 开吃

    鸡蛋沙拉盅的做法 步骤6

小贴士

1,这是一道即简单又好吃的沙拉,味道特别好。
2,煮鸡蛋时要冷水下锅,水开后煮5分钟即可,这样鸡蛋的口感刚刚好。
3,还可以换成其他的食材,如土豆,西兰花,葡萄干等等,看个人喜好。
4,也可以换成其他酱汁来拌,美乃滋,千岛酱等等,味道都不!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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