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炸萝卜丝丸子

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若希麻麻的厨房  若希麻麻

用料  

白萝卜 1个
胡萝卜 一小个
瘦肉 少量
鸡蛋 一个
面粉 一把

炸萝卜丝丸子的做法  

  1. 白萝卜和胡萝卜刨丝，过水沥干。瘦肉剁成肉泥，肉泥加酱油，老抽，老酒，盐，一丢丢白糖拌匀。再将萝卜丝倒入其中，加面粉和鸡蛋一起拌匀。

  2. 油倒入锅中烧热，热油时开始搓小丸子。一个个放入油中炸制金黄。香喷喷的丸子就可以开动啦！

    炸萝卜丝丸子的做法 步骤2

小贴士

一定要加鸡蛋，不然容易炸散掉

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该菜谱发布于 2015-11-18 22:04:31
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