凉拌菠菜

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简单快手,0失误。

用料  

菠菜 1把
蒜瓣 4个
熟芝麻 适量
香油 适量
生抽 3勺
蚝油 1勺
2勺
适量

凉拌菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净;
    锅座水,加入2g盐和几滴食用油;
    水开后关火,下菠菜;
    菠菜变软捞出挤掉水摊开晾凉。

  2. 晾凉后的菠菜加入生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺拌匀;
    加入拍扁切末的蒜瓣;
    撒上熟芝麻;
    撒上香油;
    拌匀。

  3. 喜欢吃粉丝的,烫一把粉丝,晾凉后拌进去也很好。
    美极鲜味汁的也可以加几滴进去,不要多。

    凉拌菠菜的做法 步骤3

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