小红椒腊肉炒蒜苗

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太家常的菜了,不过似乎端上桌就很瘦欢迎呢

用料  

小红椒腊肉炒蒜苗的做法  

  1. 蒜苗洗净,切段

  2. 腊肉切片,能薄则薄

  3. 蒜切泥,姜切小颗粒,备用

  4. 热锅,不用放油,先下腊肉,炒到油水沾满锅的时候下葱姜,翻炒30秒,下蒜苗,翻炒1-2分钟,最后下小红椒,放味精,不要放盐,起锅,装盘

小贴士

我这个腊肉很咸,所以没放盐,看自己口味吧

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-16 21:02:50
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小红椒腊肉炒蒜苗的答疑

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