蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕的答疑

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  宝贝恩泽  2016-11-21  

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  我做的什么在烤箱的时候我看着起来就塌陷了呢
  作者回复 2016-11-22  

  可能没打发好，多做几次就有感觉了😊
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  小辉_gop7  2016-12-05  

  117 赞

  虽然成功 但我还是觉得有蛋腥味 怎么回事
  作者回复 2016-12-05  

  也可以滴几滴柠檬汁。这款比较老式，小时候的味道😊
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  指间，づ  2016-12-01  

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  做了好多次了都裂开了是什么原因呢
  作者回复 2016-12-02  

  温度降低试试
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  Man-Man  2017-01-22  

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  为什么我做出来会好结实的感觉，有点硬
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  手机用户9211_r0mt  2017-04-12  

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  请问要打发多久？已经快一个小时了，还是不成形，而且是黄色，全蛋能打发成白色吗？
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  手机用户5600_doj8  2016-11-02  

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  不倒挂放一两个小时会凹吗？我以前做过，放十分钟左右变凹了
  作者回复 2016-11-02  

  没有凹过，可能是温度高了吧。
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  手机用户8184_omp5  2017-01-06  

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  哪天我试试吧
  作者回复 2017-01-06  

  我觉得加一根熟透的应该没问题。会很好吃！
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  下厨房用户_9gyui  2016-12-07  

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  请教，如何能成功脱模，烤了完全粘在上面的
  作者回复 2016-12-08  

  模具内抹油，撒面粉，然后再把多余的粉倒出来😊
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  Tsundere呀  2017-08-15  

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  玉米油可不可以用橄榄油代替？
  作者回复 2017-08-15  

  橄榄油花生油味道都很重，最好用没有气味的。当然，如果特别喜欢，可以尝试😊
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  甜敏敏  2017-08-04  

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  请问老师，我想降低甜度，可以减少白糖量20克吗？会影响鸡蛋打发吗？谢谢
  作者回复 2017-08-05  

  可以的😊没能及时回复，不好意思。