手抓饼坯做法

6 人做过这道菜
你还在买手抓饼吃吗?跟我来做吧!干净卫生吃的更放心。超级简单……

用料  

普粉 2勺
3克

手抓饼坯做法的做法  

  1. 我用的是半烫面,活好面后,加上5勺油,继续揉到光滑起劲。醒30分钟。面舀了俩勺,记得放点盐哦!

    手抓饼坯做法的做法 步骤1
  2. 分了8份

    手抓饼坯做法的做法 步骤2
  3. 幹薄,很透明哦!抹油,就像折扇子式的折好,从一面开始卷,然后竖起,压扁。

    手抓饼坯做法的做法 步骤3
  4. 看这图,你懂了。

    手抓饼坯做法的做法 步骤4
  5. 幹好的饼,我用保鲜膜与另一饼分开哦!

    手抓饼坯做法的做法 步骤5
  6. 你也可用油纸分开哦!

    手抓饼坯做法的做法 步骤6
  7. 全部做好,速冻,吃时,不用解冻,直接烙哦!

    手抓饼坯做法的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-11-16 11:33:12
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手抓饼坯做法的答疑

  • _a5py  2016-11-02  
    7
    这可以用微波炉搞吗。。
    作者回复 2016-11-07  
    不行
  • 认真你就输了  2017-09-07  
    5
    为什么我得好稀,都揉不成团?
    作者回复 2017-09-07  
    面的吃水性不同
  • 杨家妞_830e  2017-01-02  
    2
    为啥要折成扇子那样呢?是为了突出层次感吗?
    作者回复 2017-01-13  
    嗯嗯
  • 手机用户7532_h6p0  2018-01-25  
    1
    是普通面粉吗?
    炒菜油吗?
    作者回复 2018-01-27  
    普通面粉。炒菜油、橄榄油都可以。
  • 莲的心事0217  2017-10-23  
    1
    请问,什么是半烫面呀。。。谢谢
    作者回复 2017-10-23  
    活的面一分为二,一半用开水烫了。然后再用冷水一起活好面哦……
  • 顾九妃  2018-07-12  
    0
    半烫面是什么?
  • 手机用户4181_s2vb  2018-11-10  
    0
    普粉是什么粉?
  • 简单爱-160  2018-04-05  
    0
    这个可以在电磁炉上弄么?
    作者回复 2018-04-05  
    应该可以啊
  • 下厨房用户_7qi8d  2018-01-07  
    0
    放什么油?
    作者回复 2018-01-10  
    炒菜的油
  • 晨晨_8scu  2017-04-23  
    0
    加的什么油啊
    作者回复 2017-04-30  
    如用炒菜油,要烧熟了,放凉后用。或橄榄油直接用。

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