南瓜豆沙汤圆

Name: 南瓜豆沙汤圆
Ingredients: 适量南瓜; 适量糯米粉; 适量玉米淀粉; 适量糖; 豆沙

8.1 综合评分

25 人做过这道菜

欢某某的时光记

平时汤圆都是超市买现成
其实自己做汤圆一点都不难
只要家里有材料随做随吃真方便

用料

南瓜	适量
糯米粉	适量
玉米淀粉	适量
糖	适量
豆沙

南瓜豆沙汤圆的做法

南瓜切片蒸熟
压成泥
加少许糖再加入糯米粉揉成团。南瓜和粉我都没称重量
先慢慢加粉揉到一定适度就OK了。无需按指定的克数来
面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右
大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多
收口
收好口搓圆表面粘点面粉
开水下锅煮就oK了

小贴士

平时会熬点豆沙存冰箱。想吃豆沙制品时从冰箱拿出解冻就可以用了。无需每次都现做

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该菜谱发布于 2015-11-15 21:58:25

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