一口鲜虾牛油果沙拉

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随心制作,简单好吃

用料  

吐司片
黄油 随意
砂糖 随意
吐司 随意
牛油果沙拉
牛油果 半个
水煮蛋 一个
黄瓜丁 随意
白砂糖 随意
鲜虾 根据吐司数量定,一片吐司四个虾

一口鲜虾牛油果沙拉的做法  

  1. 牛油果切开,取半边果肉

    一口鲜虾牛油果沙拉的做法 步骤1
  2. 加入一个水煮蛋蛋黄和白砂糖适量,压烂,白砂糖不用太多,有些甜味即可,牛油果不用完全成泥

    一口鲜虾牛油果沙拉的做法 步骤2
  3. 黄瓜和蛋白切小丁与牛油果泥混合

  4. 鲜虾煮好剥皮,此时装盘的话就是牛油果鲜虾沙拉

    一口鲜虾牛油果沙拉的做法 步骤4
  5. 吐司上铺上一层薄薄的黄油,撒一层砂糖,放到预热200度的烤箱烤五分钟取出

  6. 吐司烤好取出一切四片,上面放上牛油果沙拉,最上面点缀上虾仁,做好啦,味道特别棒

    一口鲜虾牛油果沙拉的做法 步骤6
  7. 这个牛油果沙拉简直万能,做三明治也是棒棒哒

    一口鲜虾牛油果沙拉的做法 步骤7

小贴士

1.水煮蛋煮成溏心的最好,水开后放蛋煮七分钟过凉水即可;
2.沙拉里糖不要太多,淡淡的甜味即可,这样,沙拉不会太腻,做三明治和咸味配料也会很搭;
3.黄瓜粒的脆劲让整个沙拉口感提升,不可缺,但是还可以自行添加其他配料哦
 

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该菜谱发布于 2015-11-15 16:14:57
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