乱炖

0 人做过这道菜
窗外的天气,好似要下雪般阴沉,来一锅乱炖,暖心暖胃吧!食材丰富,想吃什么就加什么,超级简单又好吃哦!

用料  

琵琶腿(五花肉羊肉各种肉都可)
各种蔬菜
粉条

乱炖的做法  

  1. 准备好各类食材

    乱炖的做法 步骤1
  2. 油锅烧至七成热,下姜片蒜头,下琵琶腿煎至金黄后,倒料酒。

    乱炖的做法 步骤2
  3. 锅内放豆瓣酱炒一会儿,放香叶,再放胡萝卜和土豆(我切的是片,也可以切块)。

  4. 接着放香菇豆腐块,盐和胡椒粉调味。

    乱炖的做法 步骤4
  5. 锅内加水,放入泡好的粉条,放入金针菇。

    乱炖的做法 步骤5
  6. 最后放入泡发好的木耳,放入鸡汁调味即可。

    乱炖的做法 步骤6
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏


作者瞌睡猫刘晓亦的其他菜谱

乱炖的答疑

关于乱炖的做法还有疑问? 提一个问题