减肥零嘴—燕麦芝麻糖

8.3 综合评分
76 人做过这道菜
饱腹,好吃,有满足感。自己做,放心。

用料  

生燕麦 100g
黑芝麻 30g
坚果(核桃,花生,有什么放什么都行) 20g
白糖 75g

减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法  

  1. 把燕麦放入国中,炒3分钟,炒香

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤1
  2. 炒香芝麻

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤2
  3. 将燕麦,芝麻,坚果混合,倒入碗中备用

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤3
  4. 锅中放入白糖,小火大概2到3分钟慢炒,炒化至糖浆(切记不要加水,用量为谷物坚果混合物的1/2)

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤4
  5. 将谷物坚果混合物迅速倒入炒好的糖浆中翻炒。然后放上案板,用刀背压紧,整理成型(注意烫手,务必压实压紧)

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤5
  6. 冷却至不烫手后,用刀切块保存。

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤6
  7. 完成,开吃

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤7

小贴士

生燕麦做的,吃完一块,多喝水,很快就会有饱腹感,满足减肥人士吃零食的愿望。

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减肥零嘴—燕麦芝麻糖相关分类

该菜谱发布于 2015-11-15 13:59:56
7506 收藏


减肥零嘴—燕麦芝麻糖的答疑

  • 慕斯吃光  2017-01-18  
    9
    用西麦燕麦片可以吗
    作者回复 2017-02-03  
    用的生燕麦。炒出来很香。西麦那种熟的燕麦,压薄了,做出来不脆。
  • 米无恙  2017-01-11  
    5
    可以用棉花糖代替白糖吗?
    作者回复 2017-01-17  
    棉花糖没试过耶
  • 876543  2018-01-17  
    2
    生燕麦炒3分钟里面是白白的,那是炒熟的吗。?
    作者回复 2018-01-17  
    你能问到有点香的味道,就好了
  • 朱朱456  2019-01-12  
    1
    糖要熬到什么状态啊
    作者回复 2019-01-13  
    不放一滴水,熬化至糖浆就可以了
  • 下厨房用户_lyx1h  2018-01-11  
    1
    您好,糖放少了,不粘,有没有什么法子挽救一下
    作者回复 2018-01-11  
    我试过,不粘,重新加糖进入炒,还是无法粘在一起,散的。可以装在瓶子或者保鲜盒里,用来拌酸奶,或者夹面包,还是挺不错的。
  • �小鱼��  2019-03-06  
    0
    糖可以换成木糖醇吗?
    作者回复 2019-03-14  
    不行哦,因为需要凝固
  • 纠结_lb8r  2018-12-28  
    0
    麦芽糖可以吗?
    作者回复 2018-12-28  
    没有试过耶
  • 手机用户5254_dfla  2018-10-16  
    0
    能不能直接用做月饼的转化糖浆啊?
    作者回复 2018-10-16  
    应该不行,没法凝固
  • 隔壁小西瓜  2018-07-24  
    0
    糖没有加水,一直融化不了,有晶块。到了坚果之后变成拔丝了,是什么情况呢?
    作者回复 2018-07-24  
    不停搅拌了吗?是用的白糖吗?
  • 会航  2018-06-25  
    0
    糖放多了没事吧
    作者回复 2018-06-26  
    多了没事,少了可能不粘

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