早午餐·Brunch

1 人做过这道菜
宝四个月了,从他出生以来我就没有给自己好好做顿早餐这些天以来宝的作息时间慢慢变的规律,我也可以着手开始我喜欢的事情啦!先从早餐开始吧❤️

用料  

鸡蛋 两只
培根 两片
吐司 一片
小白菜叶 适量
碧根果仁 一小把
橙子 半个
猕猴桃 一个
蓝莓 一小把
覆盆子 一小把
黑胡椒 适量
海盐 适量
酸奶 适量

早午餐·Brunch的做法  

  1. 小白菜叶过水(最好是菠菜,可家里的绿叶菜只有小白菜,我就凑合了),之后沥干水后放在盘子里。

  2. 锅烧开水,打鸡蛋进去煮到7分熟。捞出来放在刚刚到小白菜叶子上

  3. 把吐司放进烤箱,最高温3分钟,同时煎培根,切水果。在小碗里倒好酸奶。

  4. 吐司烤好,拿出来切开摆盘,培根煎好,摆盘,水果切好放入倒好酸奶的小碗里。

  5. 碧根果仁放在煎培根的锅里煎一下,拿出摆盘。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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