牛油果寿司卷

煮好一锅白米饭；
趁热加入白糖、寿司醋，下的比例大概1：2这样，拌匀；
（米饭热才能把白糖融了，拌匀记得试味！不够再加！）
拌好的寿司饭放一边晾凉备用；
（一定要放凉哦！）

把材料均切成条状，怕生吃可以将材料微波炉叮几分钟；
（这次材料比较多有：日本黄萝卜、红萝卜、火腿肠、炸鸡柳、泡菜、牛油果。）
材料喜欢什么放什么就好了

牛油果切开去核，竖向切片；
（我一半切四片）

小偷懒：
寿司帘用保鲜袋套住，平铺好；
（这样用完就不用洗了省事哈）

放紫菜，右手带上一次性手套抓一些米饭均匀铺上；
（一次性手套不怕米饭粘手，而且比饭勺好使！）
挤沙拉酱，放牛油果、火腿肠，卷起来，用点力卷实；

卷好所有再一起切；