南瓜咸干饭
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人做过这道菜
sswjmmm
闽南人爱吃的咸干饭，做出来就一个字，香。。。不说了，开始做吧，口水开始流了
用料
南瓜咸干饭的做法
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腿肉或五花肉切小块
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洋葱切碎香菇泡开后切碎
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花生泡开后用刀拍开
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南瓜切块，南瓜籽洗干净后放入南瓜中
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热锅，放点花生油。待油热后加入切好的肉，炒到出小油，加入香菇和洋葱，炒出香味。
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加入南瓜和花生炒均匀即可。把洗好的米加入或继续拌均匀后放去电饭锅中加水煮熟。水不要太多，漫过南瓜即可，加入一勺盐和一点酱油就可以了
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等开锅吧
小贴士
花生要拍碎，南瓜籽要加进去。
