花生酱磅蛋糕

11 人做过这道菜
跟着感觉随意做了这个花生酱磅蛋糕 每种材料的克数也是根据以往的经验估摸着放 第一次没有模仿别人的方子而且还成功地完成了它!!激动死了!!

用料  

鸡蛋 2个
黄油 100g
细砂糖 75g
低筋面粉 115g
粗粒花生酱 35g
泡打粉 2g

花生酱磅蛋糕的做法  

  1. 黄油软化后用手动打蛋器稍微搅打一下

  2. 加入细砂糖疯狂打匀

  3. 2个鸡蛋可以直接敲进去 继续搅打均匀

  4. 加入花生酱搅匀

  5. 筛入低粉和泡打粉顺时针翻拌 看不到面粉就可以了住手辣!!烤箱上下火预热倒170度 40~45分钟

  6. 把面糊倒入不粘的长条磨具 前后抖动几下再用刮刀把表面刮的稍微平整一些 放进预热好的烤箱中层

  7. 烤了15~20分钟的时候 拿出来在蛋糕顶部划一刀

  8. 听到ding的一声 就可以准备出柜辣!!!放凉后再切片就可以吃辣!

    花生酱磅蛋糕的做法 步骤8

小贴士

没吃完的装回磨具盖上保鲜膜放冰箱冷藏 口感会更加厚实哦!!!
单身狗可以吃上一个礼拜呢!!口感不变~

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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