雪花椰奶冻

雪花椰奶冻的答疑

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  Sally杉_ycoa  2018-05-26  

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  没有淡奶油可以做吗？
  作者回复 2018-12-03  

  用奶么？口感应该不同吧，还有吉利丁片量也得调整
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  JustWJ  2019-03-13  

  1 赞

  请问没有椰浆用外面卖的椰汁可以吗
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  阿嚟li  2018-07-01  

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  淡奶油一定要植物奶油吗
  
  作者回复 2018-12-03  

  用动物奶油
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  小甜甜妞儿  2018-06-22  

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  做出来有冰渣渣，怎么回事
  作者回复 2018-12-03  

  吉利丁片隔水融化，而且水温不能太高，高了就会一粒一粒的
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  手机用户9860_dlqx  2017-06-09  

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  吉利丁粉只下10克可以吗
  作者回复 2018-12-03  

  吉利丁片主要是起到冻结的作用
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  ★天空的颜色i  2018-04-15  

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  请问用的是对大的烤盘？
  
  作者回复 2018-12-03  

  刚好用烤盘，不然也不知道用什么东西装
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  手机用户4986_30wy  2016-12-09  

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  请问这个就隔水加热融化了就好了？不用在锅里烧开吗？
  作者回复 2018-12-03  

  隔水融化吉利丁片，而且水温不可以太高，高了丁片会板结
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  手机用户9420_7hlt  2016-12-31  

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  请问淡奶油要打发吗
  作者回复 2018-12-03  

  不用
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  茜茜小白羊_ci6p  2017-02-15  

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  没有吉利片可以做么
  
  作者回复 2018-12-03  

  起冻结需要吉利丁片
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  囡囡_18  2018-03-12  

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  亲，为什么我做出来的最后用刀切的时候，有点软呀？
  作者回复 2018-12-03  

  一个是冻时间不够，2是吉利丁片量不够