番茄昂刺鱼

8.2 综合评分
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昂刺鱼的蛋白质含量很高,肉质细嫩,具有维持钾钠平衡,提高人体免疫力,对人体的正常的发育有良好的作用,老年人和小宝宝们都能很好的消化和吸收。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。

用料  

昂刺鱼 3条
番茄大的 1个
葱姜 适量

番茄昂刺鱼的做法  

  1. 1.昂刺鱼3条洗净(菜市场已破肚好了)鱼身抹料酒腌制一下祛腥味。

    2.番茄洗净切块备用。

    3.锅烧热倒入油,再将姜片和番茄入锅翻炒后加入清水烧开,可以下昂刺鱼了!

    4.煮至鱼汤浓浓的再加入少许盐(我喜欢淡一点的,宝宝吃正好),略煮片刻将鱼汤盛入汤碗,撒上小香葱即可喝上营养美味鲜鲜的鱼汤哦!

    番茄昂刺鱼的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2015-11-09 19:29:08
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番茄昂刺鱼的答疑

  • 涵宝贝妈咪耶  2017-09-17  
    2
    鱼需要煎一下吗
    作者回复 2017-09-17  
    可以

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