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快手卤鹌鹑蛋

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似梦zzhen的厨房  似梦zzhen
用料少  简单  自己做的健康。

用料  

鹌鹑蛋 适量
盐 少许
啤酒 一瓶
八角
香叶
桂皮
干辣椒
酱油 4勺
耗油 2勺
生抽 2勺
白糖 少许

快手卤鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋冷水下锅 煮熟

    快手卤鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 过冷水泡一下  动盆子让蛋一直滚  每个都有小裂缝就行呢

    快手卤鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 用料备好

    快手卤鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 啤酒没过蛋  大火烧开

    快手卤鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 配料全下  转中火慢熬。

    快手卤鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 汤汁收的差不多了  就可以起锅了  其实很简单  因为比较详细  所以步骤就多了。

    快手卤鹌鹑蛋的做法 步骤6

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快手卤鹌鹑蛋相关分类

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该菜谱发布于 2015-11-09 17:28:06
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