“留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺

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没有案板、擀面杖,留学生自制简单水饺

用料  

猪肉碎 250g
玉米罐头 100g
葱花 少许
橄榄油 少许
两茶勺
1.5茶勺
酱油 少许
松露油 少许
面粉 适当
黑胡椒 少许

“留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法  

  1. 加盐揉面,丹麦的面里带点杂粮,因此不是纯白色

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤1
  2. 把所有材料混起来

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤2
  3. 这是压出来的皮,比擀的圆

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤3
  4. 山东大肚饺子包法

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤4
  5. 多煮了一会,饺子肚好鼓!

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤5
  6. 成功!

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤6
  7. 超好吃!松露油真提味诶!

    “留学生简餐乐食1”猪肉玉米水饺的做法 步骤7

小贴士

没有松露油,香油也可以!没有擀面杖,就把面球放在两本书中间一压就可以变成面饼。为了干净起见,当然要用保鲜膜垫一下,再压。这是跟墨西哥人学习的面皮压法!
 

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该菜谱发布于 2015-11-09 01:06:45
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