南瓜豆浆

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立冬了~做了个南瓜豆浆(搅拌棒版)
过程简单 主要是味道很好~加点燕麦片煮一下 就是一道南瓜豆浆燕麦粥~

用料  

黄豆 400克
南瓜 一圈

南瓜豆浆的做法  

  1. 1.黄豆洗干净,放在多功能锅里煮熟,选择煮粥档。
    2.南瓜去皮儿,切块儿,蒸熟。
    3.熟南瓜和熟黄豆放在搅拌杯中,两粥勺加400克水,搅拌棒打碎后过滤网过滤,豆渣放另一碗里备用。
    4.所有全打完后,进行豆渣第二次搅打,两粥勺豆渣放150-200克水就行,过滤的同时可用小勺按压,把豆渣里的水尽量挤干净,随后豆渣可扔,可做豆渣饼。
    5.南瓜豆浆就完成了,我的这个量是全家6口人的量,大家可以酌情减量。随喝随热,因为食材都是熟的,所以在微波炉里加热就可以喝了,很快很美味哦~

    南瓜豆浆的做法 步骤1

小贴士

1.黄豆可以泡后生打,这样煮豆浆时就要多煮一会儿,不然会有毒。所以我选择煮熟后再打,吃的时候比较方便安全。
2.南瓜中会有甜味儿,不用另外加糖,如果口味偏重的,可以加冰糖或蜂蜜,健康最重要哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-08 17:34:10
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