干煸茧蛹

8.9 综合评分
136 人做过这道菜
干煸茧蛹

用料  

干煸茧蛹的做法  

  1. 茧蛹放开水中煮5分钟;捞出

    干煸茧蛹的做法 步骤1
  2. 调适量水淀粉 不要太稀 能挂住一些就行  把煮好的茧蛹对半剪开 裹一层水淀粉

    干煸茧蛹的做法 步骤2
  3. 把裹水淀粉的茧蛹 放入烧热的油锅里炸3分钟

    干煸茧蛹的做法 步骤3
  4. 捞出后凉一下
    再炸一遍 这样比较酥脆

    干煸茧蛹的做法 步骤4
  5. 另起锅 倒入适量油
    烧热后倒入葱姜蒜 还有干辣椒

    干煸茧蛹的做法 步骤5
  6. 翻炒后 放入洋葱丝翻炒

    干煸茧蛹的做法 步骤6
  7. 再倒入炸好的茧蛹和香菜
    加盐调味出锅

    干煸茧蛹的做法 步骤7
  8. 成品图

    干煸茧蛹的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 141 作品

全部141个作品

 
该菜谱创建于
5176 收藏


干煸茧蛹的其他做法

作者小土堆er的其他菜谱

干煸茧蛹的答疑

  • 厨小白呢  5个月前  
    4
    发表者也不写明第二遍要炸几分钟,这可好,买的这些茧蛹都不用吃啦!全炸黑啦!焦啦!太让人生气😤炸完第二遍还要在炒一下!这还能不糊!

以上留言由作者回复后显示