蒸皮皮虾

蒸皮皮虾的答疑

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  穿靴子的貓喵  2017-09-07  

  51 赞

  请问是冷水放锅蒸，然后蒸15分钟就可以是吗？
  作者回复 2017-09-07  

  冷水入锅，上汽以后15分钟。
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  侯国山  2017-09-04  

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  不用葱行吗
  作者回复 2017-09-04  

  可以的😃
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  zhangfen11  2017-09-06  

  17 赞

  请问需要放油和酱油吗？
  作者回复 2017-09-06  

  不需要 蒸的时候完全不用 蒸熟我觉得直接吃就好 如果口味重蘸一点就凭个人喜欢了😛
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  巴巴爸爸的奇妙旅行  2020-11-28  

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  纠正一下，15分钟太长了，凉水下锅开锅5分钟就可以吃了，或者到7  8分钟
  作者回复 2020-12-04  

  我铺了好多层所以时间就 就铺两层几分钟足够 谢谢提醒😀
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  禾火  2018-03-17  

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  怎么我蒸出来的皮皮虾肉是散的
  作者回复 2018-03-17  

  皮皮虾新鲜不 我做过很多次了 按步骤来应该没问题的
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  sunny_sq  2017-11-04  

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  这个蒸锅好
  作者回复 2017-11-05  

  哈哈 超市买的 不是啥高级货
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  是章章呀_a7om  2020-03-04  

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  为什么我蒸出来会腥
  作者回复 2020-03-04  

  放葱姜了吗 毕竟是海里的 有一点也正常
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  下厨房用户_b5s6d  2019-09-17  

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  谁告诉我要蒸15分钟的，锅都烧了，肉也不好吃了
  作者回复 2019-09-17  

  锅里水太少了吧……时间是参考，只铺一层和铺了几层时间必然不一样的，下次根据实际情况调整下吧
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  121458  2019-08-28  

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  你好，我想问一下，冻在冰箱里皮皮虾直接剥能剥开么
  作者回复 2019-08-28  

  生的？熟的？冷冻状态去壳？没太明白呢
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  果果妈咪i  2018-12-26  

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  上汽了还是大火吗？要不要转小火
  作者回复 2018-12-27  

  都可以的。